
Chives – beneficii, proprietăți și metode de a le introduce în alimentație
Chives, cunoscute și sub denumirea de „ceapa chineză” sau „ceapa franceză”, sunt o plantă ierboasă rădăcinată în familia Alliaceae, alături de ceapă, usturoi și ceapă verde. Aceste plante aromatice și delicate sunt apreciate în bucătărie pentru frunzele lor subțiri, tubulare…